Contaminazione odorosa: cosa significa davvero
Odori trasferiti, sorgenti manipolate e tracce involontarie possono cambiare un esercizio senza essere visibili all'essere umano.
ContinuaOLFATTO
Teleolfatto e megaolfatto
Due parole utili per ricordarci che il cane può percepire a distanza e separare informazioni che per noi si confondono.
Teleolfatto: l’odore arriva prima della sorgente
Con teleolfatto si descrive la capacità di raccogliere informazioni odorose provenienti da una sorgente distante. Se aria e ambiente trasportano le molecole nella sua direzione, il cane può mostrare una reazione molto prima di raggiungere il punto in cui l’odore è stato collocato.
È un concetto fondamentale nella ricerca: la prima reazione all’odore non coincide necessariamente con la localizzazione. Il cane può intercettare una scia, perderla, ritrovarla e soltanto dopo ricostruire la provenienza.
Megaolfatto: non solo sensibilità
Megaolfatto viene spesso usato come sinonimo di “olfatto potentissimo”, ma la parte più interessante è la capacità di separare e interpretare numerosi segnali contemporaneamente. Dove noi percepiamo una miscela generica, il cane può utilizzare componenti differenti come informazioni distinte.
Questo aiuta a capire perché materiali, mani, contenitori, premi e persone possano diventare involontariamente parte del problema. Il cane non è obbligato a usare la stessa informazione che avevamo in mente noi.
Un esercizio di osservazione
- Durante una passeggiata osserva quando il cane alza la testa e annusa l’aria.
- Nota la direzione del vento e gli eventuali cambiamenti di postura.
- Non cercare subito di stabilire cosa stia annusando: descrivi soltanto ciò che vedi.
- Confronta questo comportamento con lo sniffing vicino al terreno o a una superficie.
Capire dove va quell’odore
Il passo successivo è comprendere perché il punto in cui il cane incontra l’odore può essere molto distante dalla sorgente.
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